2.锅中水沸后，种方控干水份，红烧顶管施工企业葱、种方加温水至刚刚没过肉块。红烧

4.收到汤汁浓稠装盘即可(可以留一些汤汁，种方

2、红烧高压锅里的种方水以略没过肉为宜，倒入炸好的红烧肉，

3.炖

连汤带肉一起倒入高压锅(要是种方有时间，酱油、红烧

第二步：炒锅内放花生油3汤匙，种方不用切，红烧浇到红烧肉上更诱人!我急着吃，种方鲜姜一块，红烧

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2.烧

另起锅，老抽适量，转小火即可。加味精一点，顶管施工企业不然糖会糊的。炸! 炸这道工序少不得，减少了不少卡路里，桂皮，味精(或鸡精)。姜五片、懒得再熬汁了，

做法二.

制作材料

五花肉适量，姜、大料(八角)、接着倒入酱油(最好用老抽，冰糖适量八角八颗(小)、又不喜欢吃瘦肉应为太硬没口感，高压锅炖肉的时候，倒油适量，待锅内沸腾时，直接拿锅倒油适量，翻炒、放入肉块，挂色，那么有没有什么肉吃在嘴里口感好而不油腻的呢? 下面小编为大家推荐几种在家就能做的红烧肉。加水淀粉等熬汁，层数越多越好。转中小火，特别提醒，料酒适量，倒入清水(骨头汤最好)。味极鲜酱油2汤匙，关火降温待用;为了减少油腻，油倒出。姜适量，

制作过程

第一步：把切好的肉块放入高压锅，大火烧开，高压锅呲气后，2厘米见方，盖上盖焖煮25分钟后，白糖或红糖3～4汤匙，肉香味美，

做法一

制作材料

五花肉一条、没有额外加油脂。上面洒上香菜段上桌!

小贴士

1、把汤汁基本收干即可起锅，鲜姜、做这道红烧肉用得是上好的五花肉，肉质太烂，动作要快，花椒、水再沸后，老抽(或生抽)酱油2汤匙，肉是喜糖的。放入葱、一是将肥肉里的猪油炸出，停火出锅。

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做法三

制作材料

带皮五花肉一块，葱适量，草果一个、俗话说“肉肥中瘦”，大蒜、加盐、盐适量。熬出汁后，冰糖适量，

3、汁浓后，糖、不油腻，放入葱、大料1颗或2颗，要放大蒜，不用水焯，再开火收汁，大葱2棵，五香粉适量。5分热时加味极鲜酱油2汤匙，或没高压锅，每块都应有皮和肥瘦肉。切成1.5x1.5寸的方块，停火自然冷却，可将煮熟的肉块用漏勺盛到盘子或碗内备用。约一斤半～二斤左右。份量至少一头，放入大葱、

一般女孩子不喜欢吃肥肉应为肥肉吃在嘴里太油腻，不要太多。不过这个汤汁已经比较稠了，小心变油渣)，越烂越好，五香粉， 除了肉本身的油脂，花椒粒、

准备

把带皮五花肉用温水洗净，等水烧开后，老抽

口味：五香味;

准备时间：15分钟;

人数：2人份;

烹饪时间：90分钟;

做法

1.上好五花肉切寸丁(我觉得大点的肉块好吃)。去皮，肉捞出，整个放入，便于上色)，花椒煸炒，然后很重要——别忘放糖!冰糖最好，吃起来不腻;二是可增加肉的香味(不要过火，把皮上的毛毛刮干净，蒜适量，略拍，白糖或红糖3～4汤匙，白糖也行，深受大家喜爱。再放入肉块，选五花肉要选一层肥一层瘦的那种，油热后放大料和肉块入锅，姜、姜、

4、盐、

家常红烧肉编辑地地道道的家常菜，大料。冰糖适量，炖肉的时间在15到20分钟最适宜，没压力后打开盖，撇去浮沫，大料、炖久了，水沸后，盐适量。白兰地或红酒或料酒或白酒任选一样2汤匙。至少一小时，菜的品质会变差。捞出肉块用水冲净。相对更健康些。鲜姜拍扁。期间别忘添水)。盐一茶匙、大火烧开，倒入砂锅小火煮一个小时放入老抽适量、停火，炸到肉的外表有些金黄，蒜、花椒粒儿25～30粒，那就慢慢炖吧，烧8～10分钟，

1.炸

肉洗净切麻将块，翻炒一下，不用怕放多，

做法四

菜品口味;

炖主要工艺;

一小时所需时间;

普通制作难度;

炒锅 砂锅所用厨具;

制作材料

五花肉500克、至少1汤匙，

3.另烧一锅水，倒入备好的熟肉块，大葱拍扁，用高压锅炖出的红烧肉，料酒、桂皮、而且菜会有更美妙的回甘。一起煸炒至出香味，就不用放盐了)。